Recipe | Mini Oat Tarts

April 28, 2017

Hi beauties,

This time I’m bringing to you a quick and healthy recipe, which can be prepared for your breakfast or just as a snack between meals. This recipe is super easy and it takes just about 5 minutes preparation time and 10 minutes baking.

All you need is: a banana, 1 tsp honey, 1 cup oats, cinnamon powder, yogurt and your favourite fruit.

Instructions:

Preheat the oven to 175°C (350F) – Mash the banana in a bowl – Add in oats, cinnamon and honey – Mix everything – Evenly disperse the mixture in mini tart tins – Use your fingers to press the mixture ensuring that it all sticks together – Bake for 10 minutes – Let the mini tarts cool down before removing them from the tins – Fill the cups with yogurt and your favourite fruit – Enjoy!

 

It is just that easy! Simple, tasty and crunchy! I used probiotic plain yogurt and blueberries as my topping but you can use whatever you want. Enjoy it and let me know if you find it as delicious as I do.

With love,

M

 


 

Hi beauties,

Desta vez trago-vos uma receita rápida e saudável para o pequeno-almoço ou apenas como um snack entre refeições. Esta receita é super fácil e leva apenas 5 minutos para preparar e 10 minutos a cozinhar.

Tudo o que precisam é de: uma banana, 1 colher de chá de mel, 1 chávena de chá de flocos de aveia, canela em pó, iogurte e a vossa fruta favorita.

Instruções:

Pré-aquecer o forno a 175 ° C (350F) – Esmagar a banana numa tigela – Juntar a aveia, a canela e o mel – Misturar tudo – Distribuir uniformemente a mistura por pequenas formas de tarte – Usar os dedos para pressionar a mistura garantindo que tudo fica junto – Levar ao forno por 10 minutos – Deixar as mini tartes arrefecer antes de removê-las das formas – Enchê-las com iogurte e fruta – Desfrutar!

Simples, saboroso e crocante! Eu utilizei iogurte probiótico natural e mirtilos como coberturas, mas podem utilizar o que quiserem. Desfrutem e digam-me se acharam tão delicioso como eu achei.

With love,

M

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